She’eris Yehudah
(עו) לא יבשלנו
(עו) לא יבשלנו.
דשמא לא יצא כל דמו על ידי צלייה (ואפילו הכי מותר בצלי לפי דהוה דם האיברים שלא פירש1) ויצא אחר כך על ידי בישול משום שהבישול פועל יותר מהצלייה שהמים הרותחים מרככים הדם (תרומת הדשן2). ומשום הכי לא דמי לכבד שמותר לבשלו אחר צלייה3, דהתם לא נתקשה הדם בתוכו ויצא כל דמו על ידי צלייה, אלא דאין לבשלו בלא צלייה משום שיש בו ריבוי דם ואינו יוצא על ידי מליחה, כדלקמן סימן ע"ג, משא"כ הכא (ש"ך4).
ואפילו צלאו אחר ששהא במלחו לא יבשלנו (מנחת יעקב5, דלא כט"ז6):
Imported from chabadlibrary · ספריית ליובאוויטש · free-to-read · at the source
Suggest a fixSent for review
Report a problemNo account needed
Embed on another site
About this page
Details
- Work
- She’eris Yehudah
- Volume
- הלכות מליחה - סי' סט
- Id
- rh-qrmytsmh
Copies
Recent activity
No fix suggested or problem reported here yet.