She’eris Yehudah
(יב) שרייתו
(יב) שרייתו.
כדי שיתרכך הבשר1. ואפילו לדעת הסמ"ק דסבירא ליה שאין צריך לרכך הבשר, אפילו הכי אסור למלוח כשנקרש, שאין ראוי לקבל המלח ולהוציא הדם עד שירפה. ואם נמלח מתחלה קודם שנקרש ואחר כך נקרש קודם ששהא שיעור מליחה ואחר כך נפשר מאליו, טוב לחזור ולמלחו פעם אחרת2. ואם לא מלחו שנית אלא שנשתהה במליחתו הראשונה אחר ההפשר עד שיעור מליחה ונתבשל מותר (רש"ל3). ושהיות מצטרפות לשיעור מליחה, שאם במה ששהא קודם ההפשר ואחריו יש בין הכל שיעור מליחה מותר, לפי שאין כח בקרישה שבינתיים לבטל קצת פליטת הדם שנפלט קודם לכן (פרי חדש4):
Imported from chabadlibrary · ספריית ליובאוויטש · free-to-read · at the source
Suggest a fixSent for review
Report a problemNo account needed
Embed on another site
About this page
Details
- Work
- She’eris Yehudah
- Volume
- הלכות מליחה - סי' סט
- Id
- rh-am7fce3w
Copies
Recent activity
No fix suggested or problem reported here yet.