סידור הקערה
לא
זרוע. נוהגין לקחת חלק מצואר עוף. כן מדקדקין שלא לאכול את הזרוע אחר-כך - כל זה הרחקה שלא יהא כל דמיון לקרבן פסח. א
ומטעם זה הנה כ"ק מו"ח אדמו"ר [מוהריי"צ] מסיר כמעט את כל הבשר מעל עצמות ה"זרוע" (ס' המנהגים, מהגש"פ לאדמו"ר זי"ע. ובשו"ע אדמו"ר תעג, כב: צריך ליזהר שיהיה מעט בשר כרוך על עצם הזרוע, שעצם בלא בשר אינו נקרא תבשיל).
שאלו, מפני מה מניחים על הקערה גרגרת דוקא במקום הזרוע, והשיב כ"ק אדמו"ר [מוהריי"צ] שליט"א, שעושים כמה עניינים כדי לשלול כל דמיון לקרבן פסח, וכעין הדין שאין אוכלין בשר צלי בליל פסח. הוד כ"ק אאמו"ר הרה"ק [מוהרש"ב] היה מהדר שיהיה כמה שפחות בשר על הזרוע שלוקחין (ס' השיחות תש"ב, עמ' 93) [ג]
כ"ק אדמו"ר זי"ע היה מסיר חלק מהבשר שעל חוליות הגרגרת ולעתים גם את החוט הפנימי שבחללן. וה"זרוע" היתה צלויה, ושמא גם נתבשלה קודם לכן (ראה שו"ע אדמו"ר תעג, כא. ובסעיף הבא חילוקי מנהגים בזה).
בדבר לקיחת צואר של עוף ל"זרוע", כן הביא בס' ויגד-משה (עמ' כד) מהפרי-מגדים (אשל-אברהם סי' תעג) ומיסוד-ושורש-העבודה. וראה עוד בס' מנהג-ישראל-תורה (עמ' רעט). ועוד הביאו (שם ושם), שיש נוהגים ליקח ירך של עוף או כנף עוף. ובשו"ע אדמו"ר (תעג, כ): כבר נהגו מדורות הראשונים שהבשר יהיה מפרק הנקרא זרוע, לזכר שגאלם הקב"ה בזרוע נטויה. במנהגי קרלין נאמר שלוקחין גרגרת עוף מבושלת, ובהגדת זידיטשוב (עמ' מז) - גרגרת עוף צלויה.
וראה בס' נטעי-גבריאל (ב, עמ' רכח-רכט), שיש נוהגין שתהא ה"זרוע" צלויה, אחרים - מבושלת, ויש שמבשלים וגם צולים.
Imported from chabadlibrary · ספריית ליובאוויטש · free-to-read · at the source
Suggest a fixSent for review
Report a problemNo account needed
Embed on another site
About this page
Details
- Volume
- בהתקדש חג הפסח
- Id
- rh-3qzj2pxz
Copies
Recent activity
No fix suggested or problem reported here yet.